そば香房はた野は、手打蕎麦、石臼挽き、素材にこだわった大田区、西馬込駅徒歩1分にあるそば屋です。
そば香房はた野では、季節ごとに仕入先を変えるなど、素材にとことんこだわっています。
2018/12/22
冬至そば
今日は冬至です。
季節の柚子を練り込んだ柚子蕎麦で
おなかの中を清めましょう
2018/12/06
地産地消を目指して
馬込産の辛み大根です。摺り下ろすとメッチャクチャ辛いです。
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